29. jūlijā, Cannelle Bakery darbiniekiem tika rīkotas apmācības.

Strādājam pie uzņēmuma ilgtspējības attīstīšanas

Cannelle Bakery kolektīvs piedalās Saldus novada svētku gājienā

Gulfood ir viena no vispieprasītākajām pārtikas un dzērienu izstādēm, kurā piedalās vairāk nekā 5 tūkstoši dalībnieku no 190 valstīm, kas katru gadu februāra mēnesī notiek Dubaijā, Apvienotajos Arābu Emirātos.

No 13. līdz 16. februārim Nirnbergā, Vācijā norisinājās izstāde BIOFACH 2024, kur tika prezentēti BIO turku zirņu krekeri Krippu.

Cannelle Bakery piedalās Reaton Food Baltijas profesionāļu dienās 2024, kas norisinājās Izstāžu centrā Ķīpsala no 2024. gada 6. februāra līdz 8. februārim. Tā ir iespēja iepazīstinās esošos un topošos klientus, sadarbības partnerus ar mūsu piedāvāto produkciju, kā arī uzzināt no profesionāļiem aktualitātes industrijā.

Apzinoties to, cik svarīga ir palmu eļļas ieguves ietekme uz vidi, kopš 2018. gada esam kļuvuši par organizācijas The Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) biedru. 2023. gada nogalē esam veiksmīgi izgājuši RSPO auditu un nu esam arī saņēmuši RSPO sertifikātu.

12. janvāra vakarā Cannelle Bakery darbinieki pulcējās ikgadējā "Gada noslēguma ballē", kur kopīgi atskatījāmies uz iepriekšējā gadā paveikto, kā arī kopīgi noslēdzām mūsu Jubileju gadu.

Šogad atkārtoti esam saņēmuši IFS Food sertifikātu, par pārtikas produktu nekaitīgumu un drošību.

Jau astoto gadu pēc kārtas esam saņēmuši BRCGS sertifikātu, kas apliecina stingro pārtikas nozares prasību izpildi pārtikas produktu ražošanas drošuma jomā un atbilstību augstākajiem kvalitātes standartiem.

No 7. līdz 11. oktobrim Vācijas pilsētā Ķelnē norisinājās lielākā pārtikas nozares izstāde Anuga 2023. Cannelle Bakery šoreiz bija pārstāvēti 2 hallēs, tādējādi koncentrējot dažādo piedāvāto produktu klāstu.

12. septembra pēcpusdienā, Saldus Pop-Up iekškvartālā svinīgi tika atzīmēts Cannelle Bakery jubileju gads.