Sastāvdaļas

• “Krippu” zirņu krekeri
• Ķirbis 300g,
• Burkāni 300g,
• Selerijas sakne 200g,
• Sīpols 1 gab.,
• Eļļa vai sviests cepšanai 2-3. ēd. k.,
• Baltie pipari,
• Muskatrieksts, ingvers, krustnagliņas, čili
• Sāls.

Pagatavošana

1. Sagriež un apcep sīpolus, tad pievieno gabaliņos sagrieztus pārējos dārzeņus.
2. Pievieno aptuveni puslitru ūdens un vāra 15-20 minūtes, līdz dārzeņi kļūst mīksti.
3. Pievieno garšvielas un sablendē.
4. Pasniedz ar “Krippu” krekeriem. Garnēšanai var izmantot apgrauzdētas ķirbju sēklas, čili, pesto.