Anuga 2021 izstādē piedalījās 4600 dalībnieki no 98 valstīm, un to apmeklēja vairāk kā 70000 interesentu.
Cannelle Bakery piedalījās ar savu stendu, hallē- saldētie produkti. Stendā tika prezentēts mūsu plašais sortiments, dažādu pildījumu un izmēru konditorejas izstrādājumi, kā arī tādi maizes izstrādājumi kā beigeļi, hamburgeru maizītes, porciju maizītes, kas izraisa lielu interesi gan no klientiem, gan patērētājiem.
Mūsu piedāvājumā ir 7 dažāda veida beigeļi ar Košera sertifikātu, tādējādi piemēroti dažādiem specifiskiem eksporta klientiem. Viena no šī brīža tendencēm ir veselība, tāpēc piedāvajam produktus ar samazinātu tauku un pievienotā cukura daudzumu, kā arī produktus ar augstu škiedrvielu un proteīna daudzumu.
Prezentējām mūsu jauno produktu līniju "Izcep mājās". Šāda veida koncepcija kļūst ar vien populārāka visa pasaulē, ko varējām novērot arī izstādē. Šī produktu līnija izceļas ar vegāniem draudzīgajiem produktiem- tofu mini kūciņu un mini frittatu. Ļoti lietderīgi bija dzirdēt atsauksmes no apmeklētājiem par šiem jaunumiem.
